Registro de Alimentación.

MI DIETA.

De acuerdo a los resultados de este registro, observo que ingiero muchos alimentos, puede que este bien, ya que en la mayoría de las veces, ingiero lo que se debe, pero en realidad siempre como demás.

Yo creo que lo mas recomendable (para mi situación) es que solo coma lo que en verdad necesito, sin sobrepasar las cantidades de los alimentos, como siempre lo hago.Que ingiera  2 litros de agua al día  que respete lo recomendado en Grasas, Proteínas, Carbohidratos, Vitaminas, Minerales, etc., tratar de combinarlos, de forma que sea una alimentación equilibrada .
Me falta comer lo que es el pescado, mas frutas y mas verduras.
Y si yo en mi alimentación diaria ingiriera frutas ( en el desayuno, por ejemplo), mas verduras en la comida, beber mas agua y comer un poco de fruta al final del día,  podría tener mas beneficios en mi salud.

Tengo una alimentación muy inestable, pero si establezco las cantidades de alimentos adecuadamente, tendré una buena salud.  

Comer mas frutas, mas verduras, menos carne, un poco más de pescado, no tantos productos lácteos ni dulces y mucha agua.

>De mi comida favorita, en este caso las enchiladas,  son la tortilla, el jitomate, el pollo, crema y queso. Lo que seria mas recomendable para que pueda tener lo que se necesita en una buena comida, seria agregarle lechuga con algunas rebanadas de jitomate, y si es el caso, también acompañarlo con un poco de frijoles, no enlatados, sino caseros; ademas de tomar agua, ya sea simple o de sabor. Y no se, al final comer un poco de fruta fresca con miel o sencilla.

	JUEVES		VIERNES		SÁBADO		DOMINGO
DESAYUNO	1.-Cereal (Leche-hojuelas) 2.-Agua de limón	1.- Carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, proteínas. 2.- Minerales, Vitaminas, carbohidratos.	1.-Quesadilla (tortilla de maíz, jamón, queso). 2.- Leche con chocolate	1.-Carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, proteínas. 2.-Carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, proteínas.	1.- Cereal (leche, plátano, hojuelas)	1.- Vitaminas, minerales, proteínas, grasas, carbohidratos.	1.- Leche con chocolate. 2.-Bolillo	1.- Carbohidratos, grasas, minerales, proteínas. 2.-Carbohidratos, proteínas, grasas.
COMIDA	3.-Sándwich (pan, queso, jamón) 4.-Dulces 5.-Helado   6.- Pechuga empanizada y ensalada (jitomate, lechuga, sal, limón). 7.- Agua de limón	3.-Proteínas, grasas, vitaminas, minerales. 4.-Carbohidratos, grasas, proteínas. 5.-Carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales. 6.-Vitaminas, grasas, carbohidratos, minerales, proteínas. 7.-Minerales, vitaminas, carbohidratos.	3.-Agua naranja. 4.- Pechuga empanizada con ensalada (lechuga, sal, limón)	3.-Minerales, Vitaminas, proteínas. 4.-Carbohidratos, Vitaminas, Minerales, Proteínas.	2.- Agua de Jamaica. 3.-  Tortitas de carne (en jitomate). 4.-Arroz rojo 5.- Plátano macho , y manzana	2.-Minerales, vitaminas, carbohidratos. 3.-Minerales, vitaminas, grasas. 4.-Carbohidratos, proteínas, vitaminas, grasas, minerales. 5.-Vitaminas, proteínas, grasas, carbo- hidratos y proteinas.	3.- Agua de Jamaica 4.-Hamburguesa (pan, pechuga empanizada, piña, jitomate, pepinillo, queso). 5.- Papas (sabritas)	3.- Minerales, vitaminas, carbohidratos. 4.- Proteínas, grasas, vitaminas, minerales, carbohidratos. 5.-Grasas, carbohidratos.
CENA	8.-Cereal (leche-hojuelas)	8.-  Carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, proteínas.	5.- Pan (bolillo) con mermelada. 6.- Leche con chocolate.	5.- Carbohidratos, proteínas, grasas. 6.- Carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, proteínas.	6.- Pizza (hawaiana-jamón, queso, cereza, piña). 7.-Refresco	6.- Vitaminas, minerales, carbohidratos, proteínas  grasas. 7.- Carbohidratos, minerales.	6.-Torta (pechuga empanizada, frijoles, arroz y queso). 7.- Agua de Jamaica 8.- Leche	6.-Minerales, proteínas, vitaminas, grasas, carbohidratos. 7.-Minerales, vitaminas, carbohidratos. 8.-Minerales, vitaminas, proteínas, grasas.

>JUEVES
100 g, peso neto

Alimento	Carbohidratos		Grasas	Proteínas		Vitaminas	Minerales
Leche	4.7 g		3.3 g	3.3 g		-RETINOL                  31 mcg -ÁCIDO ASCÓRBICO                1 mg -TIAMINA                 0.04 mg -RIBOFLAVINA        0.16 mg -NIACINA                 0.1 mg -ÁCIDO                      FOLICO                    5 mcg -PIRIDOXINA           0.04 mg -COBALAMINA       0.36 mcg	-Calcio               119 mg -Hierro               0.1 mg -Magnesio        13 mg -Sodio                49 mg -Potasio            152 mg -Zinc                    0.38 mg
Hojuelas de maiz	86.1 g		8.1 g	0.3 g		-Vitamina A           1322 mcg   -Vitamina C           53 mg -Vitamina B1        1.30 mg -Vitamina B2        1.50 mg -Vitamina B3        17.6 mg -Vitamina B6        1.80 mg -Vitamina B9        353 mcg Vitamina B12       0.17 mcg	-Calcio                  3 mg -Hierro                  6.3 mg -Magnesio           12 mg -Sodio                 1238 mg -Potasio                92 mg -Zinc                    0.28 mg
Agua	0 g		0 g	0 g		0 mgr/mg	0 mg
Pan	62.28 g		0.28 g	0.28 g		-Vitamina A           0 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.26 mg -Vitamina B2        0.09 mg -Vitamina B3        0 mg -Vitamina B6        0  mg -Vitamina B9         0  mcg Vitamina B12       0 mcg	-Calcio                  39  mg -Hierro                  0.7 mg -Magnesio           78 mg -Sodio                  670 mg -Potasio              130 mg -Zinc                     5    mg
Queso	1.9 g		37 g	28.8 g		-Vitamina A           184 mcg   -Vitamina C           0  mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.84 mg -Vitamina B3        0.0 mg -Vitamina B6          - mg -Vitamina B9         -  mcg Vitamina B12        - mcg	-Calcio                  795  mg -Hierro                  5.8 mg -Magnesio           -     mg -Sodio                   -     mg -Potasio               -     mg -Zinc                     -    mg
Jamón	0.6 g		26 g	15.4 g		-Vitamina A           - mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.64 mg -Vitamina B2        0.17 mg -Vitamina B3        3.6 mg -Vitamina B6        0.22  mg -Vitamina B9         0  mcg Vitamina B12       0.01 mcg	-Calcio                   9  mg -Hierro                  2.3 mg -Magnesio           16 mg -Sodio                  2505 mg -Potasio               160  mg -Zinc                     2.30  mg
Dulce	86.8  g		0.44 g	0.98 g		---------------------------------	-Calcio           --- -Hierro           ---
Helado	17.2 g		5.9 g	3.3 g		-Vitamina A           80 mcg   -Vitamina C           5 mg -Vitamina B1        0.03 mg -Vitamina B2        0.11 mg -Vitamina B3        0.1 mg -Vitamina B6        -  mg -Vitamina B9         -  mcg -Vitamina B12       -  mcg	-Calcio                  82  mg -Hierro                  0.0 mg -Magnesio           - mg -Sodio                   - mg -Potasio               - mg -Zinc                     - mg
Lechuga	4.1 g		0.3 g	1.4 g		-Vitamina A           44 mcg   -Vitamina C            6 mg -Vitamina B1        0.14 mg -Vitamina B2        0.05 mg -Vitamina B3        0.63 mg -Vitamina B6        0.06 mg -Vitamina B9         34  mcg -Virtamina B12      -  mcg	-Calcio                  25  mg -Hierro                  0.6 mg -Magnesio            11 mg -Sodio                    9  mg -Potasio               264 mg -Zinc                     0.50 mg
Jitomate	4.3 g	0.2 g			0.6 g	-Vitamina A          500 mcg   -Vitamina C           18 mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.05 mg -Vitamina B3        0.6 mg -Vitamina B6        0.5  mg -Vitamina B9         9  mcg Vitamina B12       0  mcg	-Calcio                7 mg -Hierro               0.5 mg -Magnesio        11 mg -Sodio                 8 mg -Potasio            207 mg -Zinc                 0.11 mg
Leche	4.7 g	3.3 g			3.3 g	-RETINOL                  31 mcg -ÁCIDO ASCÓRBICO                1 mg -TIAMINA                 0.04 mg -RIBOFLAVINA        0.16 mg -NIACINA                 0.1 mg -ÁCIDO                      FOLICO                    5 mcg -PIRIDOXINA           0.04 mg -COBALAMINA       0.36 mcg	-Calcio               119 mg -Hierro               0.1 mg -Magnesio        13 mg -Sodio                49 mg -Potasio            152 mg -Zinc                    0.38 mgH
Hojuelas de maíz	86.1 g	0.3 g			8.1 g	-Vitamina A           1322 mcg   -Vitamina C           53 mg -Vitamina B1        1.30 mg -Vitamina B2        1.50 mg -Vitamina B3        17.6 mg -Vitamina B6        1.80 mg -Vitamina B9        353 mcg Vitamina B12       0.17 mcg	-Calcio                  3 mg -Hierro                  6.3 mg -Magnesio           12 mg -Sodio                 1238 mg -Potasio                92 mg -Zinc                    0.28 mg

> VIERNES
100 g , peso neto.

Alimento	Carbohidratos		Proteínas		Grasas		Vitaminas	Minerales
Tortilla	45.3 g		4.6 g		1.8 g		-Vitamina A           20 mcg   -Vitamina C           0  mg -Vitamina B1        0.15 mg -Vitamina B2        0.05 mg -Vitamina B3        1.0 mg -Vitamina B6          - mg -Vitamina B9         -  mcg Vitamina B12        - mcg	-Calcio           ***196  mg -Hierro                  2.6  mg -Magnesio           -     mg -Sodio                   -     mg -Potasio               -     mg -Zinc                     -    mg *** Calcio adicionado al maíz
Queso	1.9 g		28.8 g		37 g		-Vitamina A           184 mcg   -Vitamina C           0  mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.84 mg -Vitamina B3        0.0 mg -Vitamina B6          - mg -Vitamina B9         -  mcg Vitamina B12        - mcg	-Calcio                  795  mg -Hierro                  5.8 mg -Magnesio           -     mg -Sodio                   -     mg -Potasio               -     mg -Zinc                     -    mg
Jamón	0.6 g		15.4 g		26 g		-Vitamina A           - mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.64 mg -Vitamina B2        0.17 mg -Vitamina B3        3.6 mg -Vitamina B6        0.22  mg -Vitamina B9         0  mcg Vitamina B12       0.01 mcg	-Calcio                   9  mg -Hierro                  2.3 mg -Magnesio           16 mg -Sodio                  2505 mg -Potasio               160  mg -Zinc                     2.30  mg
Leche	4.7 g		3.3 g		3.3 g		-RETINOL        31 mcg -ÁCIDO ASCÓRBICO       1 mg -TIAMINA                 0.04 mg -RIBOFLAVINA        0.16 mg -NIACINA         0.1 mg -ÁCIDO                      FOLICO           5 mcg -PIRIDOXINA           0.04 mg -COBALAMINA       0.36 mcg	-Calcio              119 mg -Hierro              0.1 mg -Magnesio        13 mg -Sodio                49 mg -Potasio          152 mg -Zinc                0.38 mg
Chocolate	84.2 g		7.1 g		3.4 g		-Vitamina A          -mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.08 mg -Vitamina B2        0.41 mg -Vitamina B3        0.5 mg -Vitamina B6        -  mg -Vitamina B9         -  mcg Vitamina B12      - mcg	-Calcio              275 mg -Hierro              1.4 mg -Magnesio        -- mg -Sodio               382 mg -Potasio          605 mg -Zinc                  --- mg
Agua	0 g		0 g		0 g		---------------------	------------------------
Naranja	10.4 g		0.7 g		0.2 g		-Vitamina A          29 mcg   -Vitamina C           50 mg -Vitamina B1        0.09 mg -Vitamina B2        0.03 mg -Vitamina B3        0.40 mg -Vitamina B6        0.04  mg -Vitamina B9         -- mcg Vitamina B12       0  mcg	-Calcio              11 mg -Hierro              0.2 mg -Magnesio        11 mg -Sodio                 1 mg -Potasio          200 mg -Zinc                0.05 mg
Pechuga empanizada	0.0	20.2 g		11.1 g		-Vitamina A          39 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.09 mg -Vitamina B3        8.9 mg -Vitamina B6        0.48  mg -Vitamina B9         4 mcg Vitamina B12       0.34  mcg		-Calcio              11 mg -Hierro              0.8 mg -Magnesio        23 mg -Sodio                 65 mg -Potasio          204 mg -Zinc                0.93 mg
Lechuga	4.1 g	1.4 g		0.3 g		-Vitamina A           44 mcg   -Vitamina C            6 mg -Vitamina B1        0.14 mg -Vitamina B2        0.05 mg -Vitamina B3        0.63 mg -Vitamina B6        0.06 mg -Vitamina B9         34  mcg		-Calcio                  25  mg -Hierro                  0.6 mg -Magnesio            11 mg -Sodio                    9  mg -Potasio               264 mg -Zinc                     0.50 mg
Pan	62.28 g	0.28 g		0.28 g		-Vitamina A           0 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.26 mg -Vitamina B2        0.09 mg -Vitamina B3        0 mg -Vitamina B6        0  mg -Vitamina B9         0  mcg Vitamina B12       0 mcg		-Calcio                  39  mg -Hierro                  0.7 mg -Magnesio           78 mg -Sodio                  670 mg -Potasio              130 mg -Zinc                     5    mg
Mermelada	70.8 g	0.5 g		0.3 g		-Vitamina A           1 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.02 mg -Vitamina B2        0.02 mg -Vitamina B3        0.2 mg -Vitamina B6        0.03  mg -Vitamina B9        0.60  mcg Vitamina B12       0 mcg		-Calcio               12 mg -Hierro              0.3 mg -Magnesio         3 mg -Sodio                 1 mg -Potasio           60 mg -Zinc                0.04 mg
Leche	4.7 g	3.3 g		3.3 g		-RETINOL                  31 mcg -ÁCIDO ASCÓRBICO         1 mg -TIAMINA                 0.04 mg -RIBOFLAVINA        0.16 mg -NIACINA                 0.1 mg -ÁCIDO                      FOLICO             5 mcg -PIRIDOXINA           0.04 mg -COBALAMINA       0.36 mcg		-Calcio              119 mg -Hierro              0.1 mg -Magnesio        13 mg -Sodio                49 mg -Potasio          152 mg -Zinc                0.38 mg
Chocolate	84.2 g	7.1 g		3.4 g		-Vitamina A          -mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.08 mg -Vitamina B2        0.41 mg -Vitamina B3        0.5 mg -Vitamina B6        -  mg -Vitamina B9         -  mcg Vitamina B12      - mcg		-Calcio              275 mg -Hierro              1.4 mg -Magnesio        -- mg -Sodio               382 mg -Potasio          605 mg -Zinc                  --- mg

>SÁBADO
100 g, peso neto.

Alimento	Carbohidratos	Proteínas	Grasas	Vitaminas		Minerales
Leche	4.7 g	3.3 g	3.3 g	-RETINOL                  31 mcg -ÁCIDO ASCÓRBICO         1 mg -TIAMINA                 0.04 mg -RIBOFLAVINA        0.16 mg -NIACINA                 0.1 mg -ÁCIDO                      FOLICO             5 mcg -PIRIDOXINA           0.04 mg -COBALAMINA       0.36 mcg		-Calcio              119 mg -Hierro              0.1 mg -Magnesio        13 mg -Sodio                49 mg -Potasio          152 mg -Zinc                0.38 mg
Plátano	23.59 g	1.45 g	0.25 g	-Vitamina A        0.36 mcg   -Vitamina C     12.98  mg -Vitamina B1      0.09 mg -Vitamina B2     0.03 mg -Vitamina B3    -- mg -Vitamina B6   --  mg -Vitamina B9   -- mcg Vitamina B12  -- mcg		-Calcio              12  mg -Hierro            0.50 mg -Magnesio      ---  mg -Sodio            1238 mg -Potasio          10  mg -Zinc               ---  mg
Hojuelas de maíz	86.1 g	8.1 g	0.3 g	-Vitamina A         1322 mcg   -Vitamina C      53  mg -Vitamina B1      1.30 mg -Vitamina B2     1.50 mg -Vitamina B3     17.6 mg -Vitamina B6    1.80  mg -Vitamina B9     353 mcg Vitamina B12    0.17 mcg		-Calcio                 3  mg -Hierro              6.3 mg -Magnesio       12  mg -Sodio            1238 mg -Potasio          92  mg -Zinc               0.28  mg
Agua	0 g	0 g	0 g	-------------------		------------
	0 g	20.9	6.3 g	-Vitamina A       6 mcg   -Vitamina C        0  mg -Vitamina B1      0.11 mg -Vitamina B2      0.19 mg -Vitamina B3       3.6 mg -Vitamina B6      0.43  mg -Vitamina B9    8  mcg Vitamina B12   3  mcg		-Calcio                6 mg -Hierro              2.3 mg -Magnesio       23 mg -Sodio                63 mg -Potasio           358 mg -Zinc                4.36 mg
Carne de Res
Jitomate	4.3 g	0.6 g	0.2 g	-Vitamina A          500 mcg   -Vitamina C           18 mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.05 mg -Vitamina B3        0.6 mg -Vitamina B6        0.5  mg -Vitamina B9         9  mcg Vitamina B12       0  mcg		-Calcio                7 mg -Hierro               0.5 mg -Magnesio        11 mg -Sodio                 8 mg -Potasio            207 mg -Zinc                 0.11 mg
Huevo	1.2 g	12.1 g	11.1 g	-Vitamina A    156  mcg   -Vitamina C     0  mg -Vitamina B1      0.09 mg -Vitamina B2     0.30 mg -Vitamina B3    0.1 mg -Vitamina B6    0.12  mg -Vitamina B9    65 mcg Vitamina B12   1.55 mcg	-Calcio             56  mg -Hierro             2.1  mg -Magnesio      12  mg -Sodio              138 mg -Potasio          130  mg -Zinc                1.44 mg
Harina	85.6 g	0.6 g	0.2 g	-Vitamina A     0  mcg   -Vitamina C     0  mg -Vitamina B1      0.23 mg -Vitamina B2     0.03 mg -Vitamina B3    1.6  mg -Vitamina B6    0.30  mg -Vitamina B9    6 mcg Vitamina B12    0 mcg	-Calcio             8  mg -Hierro             0.9 mg -Magnesio      16  mg -Sodio               -- mg -Potasio           --  mg -Zinc                 --mg
Arroz	78.8 g	7.4 g	1.0 g	-Vitamina A     0  mcg   -Vitamina C     0  mg -Vitamina B1      0.23 mg -Vitamina B2     0.03 mg -Vitamina B3    1.6  mg -Vitamina B6    0.30  mg -Vitamina B9    6 mcg Vitamina B12    0 mcg	-Calcio             10  mg -Hierro              1.1 mg -Magnesio       28  mg -Sodio                  9 mg -Potasio          214  mg -Zinc               0.02  mg
Plátano macho	23.4 g	1 g	0.5 g	-Vitamina A         77 mcg   -Vitamina C      9  mg -Vitamina B1      0.09 mg -Vitamina B2     0.04 mg -Vitamina B3     0.50 mg -Vitamina B6    0.58  mg -Vitamina B9     19 mcg Vitamina B12    0 mcg	-Calcio                 3  mg -Hierro              0.3 mg -Magnesio       29  mg -Sodio                  1 mg -Potasio          396  mg -Zinc               0.16  mg
Manzana	16.46 g	0.32 g	0.48 g	-Vitamina A         0.3 mcg   -Vitamina C     11.06 mg -Vitamina B1      0.03 mg -Vitamina B2     0.02 mg -Vitamina B3     -- mg -Vitamina B6     --  mg -Vitamina B9      --  mcg Vitamina B12     -- mcg	-Calcio                 7  mg -Hierro                5 mg -Magnesio           - mg -Sodio                  1 mg -Potasio               120  mg -Zinc                    --  mg
Harina/pizza	71.0 g	13.3 g	2 g	-Vitamina A           0 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1      0.55 mg -Vitamina B2     0.12 mg -Vitamina B3      4.3 mg -Vitamina B6     --  mg -Vitamina B9      --  mcg Vitamina B12     -- mcg	-Calcio                   41  mg -Hierro                  3.3 mg -Magnesio           - mg -Sodio                  2 mg -Potasio              --  mg -Zinc                    --  mg
Jamón	0.6 g	15.4 g	26 g	-Vitamina A           - mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.64 mg -Vitamina B2        0.17 mg -Vitamina B3        3.6 mg -Vitamina B6        0.22  mg -Vitamina B9         0  mcg Vitamina B12       0.01 mcg	-Calcio                   9  mg -Hierro                  2.3 mg -Magnesio           16 mg -Sodio                  2505 mg -Potasio               160  mg -Zinc                     2.30  mg
Queso	1.9 g	28.8 g	37 g	-Vitamina A           184 mcg   -Vitamina C           0  mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.84 mg -Vitamina B3        0.0 mg -Vitamina B6          - mg -Vitamina B9         -  mcg Vitamina B12        -	-Calcio                  795  mg -Hierro                  5.8 mg -Magnesio           -     mg -Sodio                   -     mg -Potasio               -     mg -Zinc                     -    mg
Cereza	9.66 g	1.37 g	0.25 g	-Vitamina A      0.18  mcg   -Vitamina C         5.50 mg -Vitamina B1     0.05 mg -Vitamina B2     0.19  mg -Vitamina B3     --- mg -Vitamina B6     ---  mg -Vitamina B9     ---  mcg Vitamina B12       --mcg	-Calcio              35 mg -Hierro              0.5 mg -Magnesio         14mg -Sodio                1  mg -Potasio          113 mg -Zinc                  0.08 mg
Piña	12.4 g	0.4 g	0.4 g	-Vitamina A          12 mcg   -Vitamina C           15 mg -Vitamina B1     0.09 mg -Vitamina B2     0.04  mg -Vitamina B3     0.40 mg -Vitamina B6     0.09  mg -Vitamina B9         11  mcg Vitamina B12       0 mcg	-Calcio              35 mg -Hierro              0.5 mg -Magnesio         14mg -Sodio                1  mg -Potasio          113 mg -Zinc                  0.08 mg
Refresco	10.9 g	0.0 g	0.0 g	-Vitamina A          0 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0 mg -Vitamina B2        0 mg -Vitamina B3        0 mg -Vitamina B6        -  mg -Vitamina B9         -  mcg Vitamina B12      - mcg	-Calcio               3 mg -Hierro               0 mg -Magnesio        1- mg -Sodio                4 mg -Potasio            1 mg -Zinc                  0.01 mg

>DOMINGO
100 g. , peso neto

Alimento	Carbohidratos	Proteínas	Grasas	Vitaminas		Minerales
Leche	4.7 g	3.3 g	3.3 g	-RETINOL                  31 mcg -ÁCIDO ASCÓRBICO         1 mg -TIAMINA                 0.04 mg -RIBOFLAVINA        0.16 mg -NIACINA                 0.1 mg -ÁCIDO                      FOLICO             5 mcg -PIRIDOXINA           0.04 mg -COBALAMINA       0.36 mcg		-Calcio              119 mg -Hierro              0.1 mg -Magnesio        13 mg -Sodio                49 mg -Potasio          152 mg -Zinc                0.38 mg
Chocolate	84.2 g	7.1 g	3.4 g	-Vitamina A          -mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.08 mg -Vitamina B2        0.41 mg -Vitamina B3        0.5 mg -Vitamina B6        -  mg -Vitamina B9         -  mcg Vitamina B12     - mcg		-Calcio              275 mg -Hierro              1.4 mg -Magnesio        -- mg -Sodio               382 mg -Potasio          605 mg -Zinc                  --- mg
Bolillo	62.1 g	8.4 g	0.3 g	-Vitamina A           0 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.26 mg -Vitamina B2        0.04 mg -Vitamina B3       1 mg -Vitamina B6      -  mg -Vitamina B9     -  mcg Vitamina B12    -  mcg		-Calcio                  39  mg -Hierro                 3.5 mg -Magnesio          22 mg -Sodio                1565  mg -Potasio             94 mg -Zinc                   --  mg
Agua	0 g	0 g	0 g	---------------		-------------------
Pan	62.28 g	0.28 g	0.28 g	-Vitamina A           0 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.26 mg -Vitamina B2        0.09 mg -Vitamina B3        0 mg -Vitamina B6        0  mg -Vitamina B9         0  mcg Vitamina B12       0 mcg		-Calcio                  39  mg -Hierro                  0.7 mg -Magnesio           78 mg -Sodio                  670 mg -Potasio              130 mg -Zinc                     5    mg
Pechuga empanizada	0.0 g	20.2 g	11.1 g	-Vitamina A          39 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.09 mg -Vitamina B3        8.9 mg -Vitamina B6        0.48  mg -Vitamina B9         4 mcg Vitamina B12       0.34  mcg		-Calcio              11 mg -Hierro              0.8 mg -Magnesio        23 mg -Sodio                 65 mg -Potasio          204 mg -Zinc                0.93 mg
Piña	12.4 g	0.4 g	0.4 g	-Vitamina A          12 mcg   -Vitamina C           15 mg -Vitamina B1     0.09 mg -Vitamina B2     0.04  mg -Vitamina B3     0.40 mg -Vitamina B6     0.09  mg -Vitamina B9         11  mcg Vitamina B12       0 mcg		-Calcio              35 mg -Hierro              0.5 mg -Magnesio         14mg -Sodio                1  mg -Potasio          113 mg -Zinc                  0.08 mg
Jitomate	4.3 g	0.6 g	0.2 g	-Vitamina A          500 mcg   -Vitamina C           18 mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.05 mg -Vitamina B3        0.6 mg -Vitamina B6        0.5  mg -Vitamina B9         9  mcg Vitamina B12       0  mcg		-Calcio                7 mg -Hierro               0.5 mg -Magnesio        11 mg -Sodio                 8 mg -Potasio            207 mg -Zinc                 0.11 mg
Pepinillo	1.5 g	0.6 g	0.5 g	-Vitamina A        4  mcg   -Vitamina C         3  mg -Vitamina B1     0.01 mg -Vitamina B2     0.02  mg -Vitamina B3     0.1 mg -Vitamina B6     -  mg -Vitamina B9     -  mcg Vitamina B12     -  mcg		-Calcio                61   mg -Hierro               1.5  mg -Magnesio          -     mg -Sodio             1353  mg -Potasio            200  mg -Zinc                     -    mg
Queso	1.9 g	28.8 g	37 g	-Vitamina A           184 mcg   -Vitamina C           0  mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.84 mg -Vitamina B3        0.0 mg -Vitamina B6          - Mg -Vitamina B9      - mcg - Vitamina B12   - mcg		-Calcio                  795  mg -Hierro                  5.8 mg -Magnesio           -     mg -Sodio                   -     mg -Potasio               -     mg -Zinc                     -    mg
Papas (frituras)	51.8 g	6.4 g	35.4 g	-Vitamina A        0  mcg   -Vitamina C         0  mg -Vitamina B1      0.14 mg -Vitamina B2      0.02 mg -Vitamina B3       4.1  mg -Vitamina B6      0.51 mg -Vitamina B9      45.20 mcg - Vitamina B12       0  mcg		-Calcio                40   mg -Hierro               1.8  mg -Magnesio         -      mg -Sodio             1000  mg -Potasio        1130   mg -Zinc               1.06   mg
Bolillo	62.1 g	8.4 g	0.3 g	-Vitamina A           0 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.26 mg -Vitamina B2        0.04 mg -Vitamina B3         1 mg -Vitamina B6      -  mg -Vitamina B9     -  mcg Vitamina B12    -  mcg		-Calcio                  39  mg -Hierro                 3.5 mg -Magnesio          22 mg -Sodio                1565  mg -Potasio             94 mg -Zinc                   --  mg
Pechuga empanizada	0.0 g	20.2 g	11.1 g	-Vitamina A          39 mcg   -Vitamina C           0 mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.09 mg -Vitamina B3        8.9 mg -Vitamina B6        0.48  mg -Vitamina B9         4 mcg Vitamina B12       0.34  mcg		-Calcio              11 mg -Hierro              0.8 mg -Magnesio        23 mg -Sodio                 65 mg -Potasio          204 mg -Zinc                0.93 mg
Frijoles	55.4 g	21.8 g	2.5 g	-Vitamina A        0  mcg   -Vitamina C        0 mg -Vitamina B1   0.63 mg -Vitamina B2   0.17 mg -Vitamina B3     1.8 mg -Vitamina B6      0.44  mg -Vitamina B9    386  mcg Vitamina B12     0  mcg		-Calcio              183 mg -Hierro             4.7  mg -Magnesio       222 mg -Sodio                 12 mg -Potasio         1042 mg -Zinc                3.65 mg
Arroz	78.8 g	7.4 g	1.0 g	-Vitamina A     0  mcg   -Vitamina C     0  mg -Vitamina B1      0.23 mg -Vitamina B2     0.03 mg -Vitamina B3    1.6  mg -Vitamina B6    0.30  mg -Vitamina B9    6 mcg Vitamina B12    0 mcg		-Calcio             10  mg -Hierro              1.1 mg -Magnesio       28  mg -Sodio                  9 mg -Potasio          214  mg -Zinc               0.02  mg
Queso	1.9 g	28.8 g	37 g	-Vitamina A           184 mcg   -Vitamina C           0  mg -Vitamina B1        0.06 mg -Vitamina B2        0.84 mg -Vitamina B3        0.0 mg -Vitamina B6          - mg -Vitamina B9         -  mcg Vitamina B12        - mcg		-Calcio                  795  mg -Hierro                  5.8 mg -Magnesio           -     mg -Sodio                   -     mg -Potasio               -     mg -Zinc                     -    mg
Agua	0 g	0g	0g	-----------------		--------------------
Leche	4.7 g	3.3 g	3.3 g		-RETINOL                  31 mcg -ÁCIDO ASCÓRBICO         1 mg -TIAMINA                 0.04 mg -RIBOFLAVINA        0.16 mg -NIACINA                 0.1 mg -ÁCIDO                      FOLICO             5 mcg -PIRIDOXINA           0.04 mg -COBALAMINA       0.36 mcg	-Calcio              119 mg -Hierro              0.1 mg -Magnesio        13 mg -Sodio                49 mg -Potasio          152 mg -Zinc                0.38 mg

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1.-OLASCOAGA, José Quintin.
"Tablas de Valores Nutritivos para cálculos Dieteticos"
México 20, Editor Francisco Méndez Cervantes.
pp.65

2.-DE CHAVEZ, Miriam M.; HERNÁNDEZ, Mercedes; ROLDAN, José Antonio.
"Valor Nutritivo de los alimentos de mayor consumo en México"
2° edición
México, DF, Comisión Nacional de Alimentación y el Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zuriban, 1992.
pp.34